JAMA Dermat：可以通过蔬果来改善症状吗？

一项对将近3500名法国人病者的科学研究推测，蔬果得越健康，病症征状就得越稍微。就其而言，如果病者对并不丰富营养的“地之中海蔬果”保持得得越好，那么他们的征状就得越就会得越来得越更为严重，且无论病者是否老年人，这一结果都是更名的。该科学研究已公开发表在《JAMA Dermatology》上。地之中海蔬果并不丰富水果、大豆、全谷类、橄榄油和坚果等，而红肉、乳制品和酒精则不包含在内。宾夕法尼亚州胸腔该学会等组织始终推荐地之中海蔬果作为对胸腔健康有益的蔬果模式。以前，这项新近科学研究重申这样一种论调，即地之中海蔬果也能够对抗免疫系统设计病症，比如。一位宾夕法尼亚州毛发科护士也同意该论调。宾夕法尼亚州犹太诊疗集团的亨廷顿诊所Scott Flugman麻省理工学院真是：“如果这项推测被进一步的科学研究得出结论，那么它将对毛发科护士病人的模式产生密切相关。这反之亦然，即使无法超重的病者也可以通过变动蔬果来有所改善征状。”科学研究法律顾问、Henri Mondor学院诊所的Celine Phan麻省理工学院真是，这项科学研究基于全法国人周边地区健康报告数据，涉及到分之一36000人，其之中将近3500人病有某种表达模式的。除了询问病者他们征状的更为严重程度之外，这项报告还评估了他们坚持地之中海蔬果的情形。参加者被统称四支：处于最“顶端”的三分之一的蔬果与地之中海蔬果相去甚远，之正中间的三分之一的蔬果接近地之中海蔬果，“上部”的三分之一并不符合地之中海蔬果。科学研究执法人员根据平均年龄、文学运动情形、老年人、吸烟，和的其他潜在危险性状况修改了他们的科学研究结果。相比于最“顶端”的那三分之一，处于之正中间和“上部”的人病更为严重征状的危险性分别低29%和22%。科学研究执法人员突显，这项科学研究并无法得出结论因果关系。比如，一般而言是地之中海蔬果加大了征状，而可能是脂肪、糖等西式蔬果加剧了征状。但是科学研究执法人员同时指出，地之中海蔬果抑制坏死的功效可能对淋巴（免疫）系统设计或小肠之中的有益细菌起着了作用。地之中海蔬果并不丰富维生素A，D，E、叶酸以及omega-3脂质，所有这些糖类都很强抗炎作用。相反，众所周知西式蔬果很强不健康的促炎作用。Flugman指出：“多年来，和系统设计性坏死之间依赖于关联的证据得越来得越多，在病者变动生活模式之后，他们毛发的征状得到了明显的有所改善。”但是他突显，健康蔬果能够加大征状，即使对于不超重的人来真是也是如此。纽约托怀特山诊所的毛发科护士Michele Green麻省理工学院也同意这项新近推测，她真是：“通过地之中海蔬果，病者可以摄入更多非手工的并不丰富营养的物质。蔬果得越‘干净’，造成了自体免疫的机率就得越低。”原始出处：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.